一、win10中如何截图并提取文字内容
在Win10系统中，可以通过以下步骤实现截图并提取文字内容：
1.截图：可以使用Win10自带的截图工具进行截图。按下键盘中的“PrintScreen”键，可以快速截取当前屏幕中的所有内容到剪切板；或者按下“Win+PrintScreen”组合键，可以截取当前屏幕上的所有画面并且以图片的形式保存在电脑的“图片-屏幕截图”文件夹下。此外，还可以使用第三方截图工具，如QQ、微信等软件的截图功能，或者使用专门的截图软件，如Snip& Sketch等。
2.提取文字：Win10自带的截图工具（如Snip& Sketch）具有文字识别的功能。打开截图工具软件，选择并打开刚刚截取的图片，然后点击“查看”菜单下的“文本识别”选项，或使用快捷键Ctrl+A来启动识别功能。根据需要选择识别选项，例如语言等，点击“识别”按钮后，软件将自动将截图中的文字转换为可编辑的文本格式。
此外，还可以借助专业的OCR文字识别工具（如ABBYY FineReader、Adobe Acrobat等）或第三方软件（如迅捷OCR文字识别软件、一键识别王等）来实现截图并提取文字内容。
二、怎么把截图上的文字提取出来
可参考vivo手机以下方式：
进入相册打开任意一张照片--点击左下角识图--（文本）--选择提取文字的区域--点击提取/提取文字即可，提取结果支持分享、保存为便签、复制等。
不支持此功能的机型：可以调出手机自带的”搜狗输入法vivo版”，点击键盘左上角的”S”图标，选择”文字扫描”，然后扫描图片或纸张上的文字，点击左下角的图片图标后，可识别手机中图片上的文字，再发送到输入框即可。（注：对于没有自带该输入法的机型，前往应用商店下载“扫描全能王”也可实现。）
三、电脑上截屏提取图片中的文字
截图上的文字提取，可以试试下面这种方法：
1：将电脑中的OCR文字识别软件打开，点击左边导航栏极速识别板块。进入极速识别界面后，点击页面中心的地方就可以将所需识别的图片添加进来了，注意支持识别的图片格式！
2：图片添加完成后将识别格式更改为TXT，识别效果更改为识别优先。
3：为了快速查找到识别后的文件，可以在界面右下角输出目录这里设置一下文件的保存路径。
4：上述的操作完成后就可以点击右下角一键识别按钮了进行图片的识别转换了。