水果越甜含糖量越高吗
很甜的水果含糖量不一定高。比如西瓜，西瓜吃起来口感很甜，但是含糖量只有5%～6%，比苹果还低。
水果中主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，它的甜味与含糖量、含糖种类有关。果糖除了比较甜外，它有一个特点就是温度越低越甜，把西瓜冰镇后会更甜。室温下果糖的甜度是1.2，冰箱冷藏后达到1.5，所以这就是西瓜更好吃的原因。有些水果不甜，但含糖量很高，比如火龙果、猕猴桃它们的含糖量都比西瓜高，所以判断水果不能单从口感上来，而要看它的含糖量。
西瓜可以解渴的吗
可以解渴。西瓜中含有非常多的水分，不仅可以解渴，还具有利尿的功效。西瓜还含有丰富的维生素，在夏天食用冰镇后的西瓜有利于解暑降温。
冰镇和凉的区别
冰镇是很冷,意思是用冰使物质(多为食品、饮料等)变凉。而凉是不太冷,凉爽。
例如：
夏天的天气是比较炎热的，我们买回来的西瓜都喜欢把它放到冰箱里面去冰镇，冰镇西瓜相对于凉西瓜来吃来说的话，它会更加的好吃一些。因为凉西瓜就是从市场上买回来的一个西瓜，而冰镇西瓜是经过冰箱冷藏过的西瓜。
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