一、开罗拉面店前期5汤配方
开罗拉面店前期5汤酱油汤、盐汤、豚骨汤、酱油汤、味增汤、豚骨和盐配方如下所示:
一、酱油汤,同样是后期强力汤
1、第一种配方:生姜+大蒜+苹果+洋葱+大葱+芹菜+胡萝卜+鸡肉高汤。
2、第二种配方:把胡萝卜换成黑胡椒,香味高。
3、第三种配方:把鸡肉高汤换成鸡架(看材料等级)。
二、盐汤
鱼贝、蛤蜊、盐汁、盐直接混合就可以了,而且后期盐汤面价格很高,想赚钱的可以去做盐汤面。
三、豚骨汤
生姜+洋葱+鸡架+腿骨+背脂素+猪肉+大蒜+大葱。
四、酱油汤
细直面,水分不调。
五、味增汤
粗强卷,低加水。
六、豚骨和盐
极细直面,豚骨少水,盐多水。
二、开罗拉面店攻略 开罗拉面店新手攻略
开罗拉面店前期攻略来啦,这是非常经典的日本美食经营游戏了,由开罗公司推出,我在这里为新入坑的小伙伴准备了一些基本的术语,了解这些对应的功能和正确的经营方式,帮你的拉面店生意更好哦!
【本店】:这是一个总的菜单,分别列出了“店员”“设备”“拉面、副菜”“装修”四大系统。
【设施】:通过这个系统,我们可以查看当前的厨房设施。这些设施可以通过提升客人的等级来获得,也可以前往道具商店购买。当然前期一般是客人送的,拉面会刊也会送。当然了,越到后期,我们解锁的设施就越多,包括饮水机、自动贩卖机这些,设施的增加对于员工体力的提升是非常有好处的。
【装修】:主要就是花钱买桌椅,经过装修之后我们的店面翻台率会增加,也就是说上客率会有所增加。
【店员】:每个店员都有各自的属性加成,在拉面做成的最后一步,系统会询问我们选择哪位店员来完成,这里主要是看店员的上菜速度,对最后的结果其实影响不大,大家不需要太纠结。还有就是我们可以在这里雇佣人手,至于店员的升级,则需要通过【菜单—道具商店】,购买技能书来完成,在道具商店中买东西是需要魂点的哦!
【在售菜单】:通过这个系统,我们可以查看目前的在售菜单,而选择“追加”,则可以制作拉面,也就是选择汤、面条、配菜的搭配。这是整个游戏的精髓所在。到底什么样的菜品会收到大家的欢迎,不同的客人喜好的又是什么口味呢?
三、开罗游戏拉面店如何制作最强拉面
1、汤和面
拉面离不开面条和面汤,不同的面条和面汤之间存在着搭配差异。不过,一开始,我们对这些搭配差异一无所知,只能慢慢实践啦!
2、选择完面汤和面之后,我们就可以开始制作拉面啦!让我们在煮面的过程中发掘出汤汁的特别之处,激发它的香气!
3、最后一步就是出锅啦!让我们选择一个能带给拉面属性提升的员工来完成这项工作吧!
4、配菜
你以为这样就结束了嘛!怎么会!看看这碗拉面,你有没有觉得它似乎少了点什么?没错,少了搭配的配菜!想想平时吃的兰州拉面…虽然只是薄薄的两篇肉,可蚊子再小也是肉啊,更何况这可比蚊子大多了!(非洲蚊子:你说啥?)
5、现在我们要做的就是把配菜往上放了,注意荤素搭配和美观哦!(配菜之间也是有相性的哦!)
6、最后就是请周围的居民来品尝啦!(谁敢说不好吃试试!)