一、探寻美食天下菜谱家常做法图片

美食天下作为中国最经典的美食网站之一,早已经拥有了广泛的影响力和人气。其上极丰富的菜谱宝库,汇聚了中外各种各样的美食文化,既有家常菜、又有特色菜、更有美食大厨的独门绝技。其中,菜谱家常做法图片,更是吸引了众多网友的目光。

1.玉米糊汤圆

美食天下家常菜(探寻美食天下菜谱家常做法图片)

这是一道地道的南方小吃,玉米糊与汤圆的混搭,让人不禁感叹:原来如此简单的材料,竟能做出如此美味的佳肴!在美食天下上,只需要准备好玉米糊粉、黄油等材料,按照步骤操作即可。而且,网站提供了非常详细的图片教程,让你随时跟上厨师的步伐。

2.卤汁牛腩

如果你对于徐老师的卤肉饭了解一点,就会知道卤汁牛腩的美味程度有多高。而在美食天下上,卤汁牛腩的制作方法更加详细,肉色红亮,酥软不腻,口感香浓,甚至可以让你忘记“徐老师”的存在。

3.香煎鲈鱼

鲈鱼是人们非常喜欢的海鲜鱼类,其肉质鲜美,肉质嫩滑,口感细腻。而它的美味,更需要懂得一些技巧的大厨来烹制。在美食天下上,香煎鲈鱼这道菜品,通过一系列详细的图片教程,展现了烹饪过程中应该注意的细节,如何使鱼肉更加入味,如何让鱼皮煎得更加酥脆等。

美食天下家常菜(探寻美食天下菜谱家常做法图片)

4.可乐鸡翅

可乐鸡翅,是人们经常会在酒吧、茶楼等场所食用的小吃之一。但是,如果不想出门,在家里也能自己动手,做出绝对“外面”的口感。美食天下上所提供的菜谱,不仅让你知道了鸡翅和可乐的比例应该是多少,还指导了如何在制作过程中控制火候,以及如何使鸡翅的表面煎得更加金黄,更加入味。

5.椰香芒果米饭

既然提到了美食,怎么能少得了一道甜品呢?椰香芒果米饭这道甜点,再也没有比它更适合夏天的美食了。美食天下上的制作方式,不仅介绍了材料的准备,还详细地说明了制作过程中的具体措施,如何将芒果与米饭完美结合,如何让每一颗芒果的颜色都显得那么明亮、鲜艳等等。

美食天下菜谱家常做法图片,正如常言所说,看图你就会知道得心应手,领略纯正味道。如果你有厨艺爱好,想要学习更多的烹饪技巧,这个网站一定养眼,也一定能让你从菜餐厅的小白变成厨房的大厨。

二、美食天下菜谱家常做法是什么

美食天下菜谱家常菜有可乐鸡翅,具体做法就是先把鸡翅洗干净,锅内放少许油烧热,放入鸡翅,倒入可乐翻炒一段时间即可。具体操作如下:

1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分。

2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

3、煎至外皮两面泛黄。

4、倒入可乐没过鸡翅即可。

5、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

6、炖至汤汁浓稠即可。

注意事项:

锅中炸鸡翅的时候一定要控制好油温,防止油温过高导致鸡翅炸黑,其次就是可乐适量即可,不能过量。

三、如何在家做好美食天下中的菜谱家常菜

鱼头豆腐汤:材料:鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。

做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

韩式泡菜锅

材料:豆腐、木耳和蘑菇、泡菜。番茄酱、盐、冰糖~~

制作方法:

1、泡菜切块,油热后放入煸炒,加少许番茄酱,出来后汤色会更漂亮。

2、出香味后放入木耳,加水、盐、冰糖、豆腐,小火炖煮几分钟

3、待豆腐入味,放入蘑菇,开锅后即可。

菠萝饭

材料:菠萝1个、米饭1碗、鸡胸肉100克、胡萝卜1段、玉米20克、小葱1棵、蚝油1大勺、生抽1大勺。

做法:菠萝从1/3处剖开,挖出果肉。菠萝肉切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁。炒锅放油烧热,放入鸡丁翻炒。加胡萝卜翻炒。加米饭和玉米粒翻炒,加蚝油和生抽调味。加菠萝丁翻炒均匀。炒好的饭,关火放葱花。