一、古代历史上有哪些爱酒的名人
别说古代人爱喝酒，就是现代人对酒也是情有独钟，许世友上将就是惜酒如金、嗜酒如命的“酒神虎将”。
许世友将军的酒量有多大，无人知晓，但他好喝酒是出了名的。为此，毛主席还和他约法三章：一是战前摆兵布阵不能喝酒；二是战斗进行时不能喝酒；三是打败仗时不能喝酒。新中国成立后，许世友任南京军区司令员，每月的工资一半都是用于买酒喝，平均每天都要喝一瓶茅台。
酒壮英雄胆，对于喝酒的人来说，酒品就是人品，酒风就是作风。许世友对党忠诚，一生效忠毛主席，赤胆忠心为国家，为人豪爽、仗义，刚直不阿，一身正气。但在酒场上他也有服输的时候，一是他敬佩周总理，二是上将宋时轮，宋时轮被称为是“酒兵团司令”，素有千杯不醉之称，这俩个人的酒量都在他之上，令他心悦诚服。
许世友将军去逝后，按照他的遗嘱，在土葬的墓地里埋了三样物品：一杆猎枪，一瓶茅台洒，100元人民币。按民间的说法：酒壮豪气，枪除妖魔，钱能消灾。
如今，前来祭奠他的人，知道许世友将军生死爱喝酒，都给他带上一瓶酒，他的墓地前垒满了整整体体的酒瓶。
二、辣椒是什么时候传入我国的
明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
1492年，哥伦布远航发现了新大陆，也收获了辣椒。直到16世纪晚期，辣椒传入中国。在此之前，中国食物中的辣味来源主要是花椒，其次也可能是茱萸和扶留藤。辣椒传入中国后，最先进入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传播至全国。明末清初，战乱频起，湖广填四川时期，辣椒传遍中国。
三、有哪些非常会描写吃的作家
首推曹雪芹《红楼梦》，其中元妃省親那一章节可以说写的就是＂満汉全席＂，生活中到处可见，如山药糕：昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，（很穌软）
（第十一回庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心）