一、刺鲑鱼做法
准备食材如下:鲑鱼500克,醋1勺,生抽15毫升,紫苏1把,芥末酱适量,白糖1勺,水少许。
具体做法如下:1,鲑鱼半扇,拔去大刺;2,将鲑鱼切成大块诺干,鲑鱼去皮,将鲑鱼切成0.3-0.5厘米左右薄厚的片,取一深盘放入冰块,上铺保鲜膜,洗净的紫苏叶铺在冰上,中间用长条鱼片卷成花型,紫苏叶上码入鲑鱼片,取少许紫苏叶丝装饰在中间,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟;
3,这段时间调制佐料:用生抽、醋、白糖、白开水调成汁,根据个人口味放入芥末酱拌匀,过三、五分钟即可取出刺身食用,食用时卷裹紫苏叶味道更佳。
二、刺鲑鱼煲汤做法
1、食材:鲑鱼80g、豆腐150g、海带芽10g、葱丝5g、山葵膏1小匙、味增1小匙、开水3大匙、香油1小匙、盐巴1小匙、热水(汤)800g。
2、主要材料有鲑鱼(切块)、豆腐(切块)、味噌、海带芽。
3、鲑鱼块挤山葵膏涂抹均匀,腌制至少10分钟。
4、中火热锅不用加油,将鲑鱼皮朝下放入锅中。
5、煎至双面金黄取出备用。
6、准备一锅热水加入切块的豆腐。
7、再加入煎至金黄的鲑鱼块。
8、味增兑入开水搅拌均匀。
9、味增与海带芽一同加入,中火炖煮至少20分钟。
10、撒上葱丝增加香气,最后加入香油提味,起锅即完成山葵味的鲑鱼味噌汤。
三、刺鳃鲑鱼哪里钓
泰罗卡森林的水域差不多都能钓到,联盟的话在奥蕾莉亚要塞飞机点旁边钓就行了,部落的话,可以在裂石堡附近的湖里钓。
沙城星界旅馆,找左边卖酒的女服务员说话,如果技能到了,自然能学能和FS饼干媲美的烹饪图哦7500血7200的蓝呢
刺鳃鲑鱼:
烟熏鲑鱼(烹饪300)——在赞加沼泽NPC加巴林卡处购买
炖鲑鱼(烹饪320)——沙城天涯旅店的NPC凯蕾妮处学习