一、波龙和青龙区别
外观：波龙生活在寒冷海域，外壳光滑，长着两个大钳子；青龙没有钳子，但壳上长满了刺，肉质Q弹紧致。口感：波龙肉质滑嫩，价格实惠；青龙肉质紧致，体型壮硕。营养价值：波龙生长缓慢，富含高蛋白、低脂肪，维生素A、C、D等营养物质；青龙含有蛋白质、低脂肪，富含镁、氨基酸等营养物质。
波龙和青龙的区别在于外观、口感、营养价值等。
1、外观：波龙生活在寒冷海域，外壳光滑，长着两个大钳子；青龙没有钳子，但壳上长满了刺，肉质Q弹紧致。
2、口感：波龙肉质滑嫩，价格实惠；青龙肉质紧致，体型壮硕。
3、营养价值：波龙生长缓慢，富含高蛋白、低脂肪，维生素A、C、D等营养物质；青龙含有蛋白质、低脂肪，富含镁、氨基酸等营养物质。
二、波龙是龙虾吗
不是。
波龙是波士顿龙虾的简称。波士顿龙虾属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
“波士顿龙虾”（或“缅因龙虾”,简称“波龙”是现在市场上最常见的“龙虾”但这个家伙并不是真正的龙虾，它的正式名称叫“美洲海鳌虾”（ Homarus americanus），属于海鳌虾科，特点是拥有一对巨大多肉的钳子。
而真正的龙虾则是龙虾科的一些物种，它们都没有大钳子，但触角又粗又壮。
波龙哪些地方不能吃？
一般这样的龙虾最好不要吃它的内脏，也就是一些消化性系统，因为里面含有很多的不好的消化性细菌物质，这样会导致疾病。
三、波龙怎么做好吃
如下：
食材：大波龙：1只；蒜末：适量；食用油：适量；小米椒：适量；耗油：适量；料酒：适量。
方法/步骤：
1、首先准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。
2、然后用刀把龙虾劈开。
3、然后锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。
4、然后准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。
5、然后锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。
6、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了。
7、把小米椒放到龙虾商，再将做好的汤汁浇到龙虾上。
8、最后诱人的清蒸大波龙就做好了。