一、长垣烹饪职业技术学院在哪里

一、长垣烹饪职业技术学院在哪里

长垣烹饪职业技术学院地址在河南省新乡市长垣县宏力大道南段,该校是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校,是河南省高等职业教育示范性实训基地。

二、长垣烹饪职业技术学院介绍

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的省直管县——长垣,位置优越,交通便利,已有50多年历史。目前,学院是全省唯一的烹饪高等专科院校,是中国烹饪协会大师工作站,是中国烹饪(餐饮服务)大师、名师培训基地,是河南省非物质文化遗产传承基地,是河南省高等职业教育示范性实训基地,是河南省职业教育特色院校,是河南省最具就业竞争力十大典范高校。

烹饪学院2,哪个大学有烹饪专业

学院性质

非营利性民办高校,实行“民办公助”的办学体制。

历史沿革

1963年-2005年长垣烹饪学校

2006年-2010年河南博大烹饪中等专业学校

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2010年至今长垣烹饪职业技术学院

学院荣誉

河南省职业教育特色院校

河南省高技能人才培养基地

河南省最具就业竞争力十佳典范高校

河南省非物质文化遗产传承基地

河南省高职教育示范性实训基地

河南省高等学校特色专业建设点(烹饪工艺与营养、酒店管理)

河南省技能大师工作室

毕业生就业工作先进单位

中国烹饪大师名师培训基地

中国烹饪大师工作站

中原烹饪文化发展研究院

中原烹饪职业教育集团

中国餐饮30年桃李芬芳卓越奖

系部专业

一、烹饪技术系

(一)高职:1.烹调工艺与营养(中餐制作)2.营养配餐 3.中西面点工艺 4.西餐工艺

(二)中职:1.中餐烹饪与营养膳食 2.西餐烹饪 3.中西面点

(三)五年一贯制:烹调工艺与营养

二、旅游管理系

(一)高职:1.旅游管理 2.酒店管理 3.空中乘务 4.高铁乘务

(二)中职:1.酒店管理 2.旅游管理 3.高铁乘务

(三)五年一贯制:酒店管理

三、食品工程系

(一)高职:1.食品加工技术 2.食品营养与检测 3.绿色食品生产与检验

(二)中职:食品加工技术

(三)五年一贯制:食品加工技术

四、经济管理系

(一)高职:1.会计 2.3D打印 3.市场营销 4.电子商务 5.物流管理

(二)中职:1.会计 2.市场营销 3.物流服务与管理 4.电子商务 5.化妆与摄影 6.电梯维护与保养 7.3D打印

(三)五年一贯制:1.会计 2.市场营销 3.电子商务

五、建筑工程系

(一)高职:1.建筑工程技术 2.建筑装饰工程技术 3.工程造价

(二)五年一贯制:建筑工程技术

六、基础教学部

中职:1.学前教育 2.音乐

特色班

中韩国际合作班

我院与韩国全州大学高职“2+2”联合办学,烹饪工艺与营养、旅游管理两个专业的高职学生在本校就读2年后,通过韩语能力(TOPIK)3级考试,即可申请进入全州大学本科三年级学习,学习两年,毕业可获得中国教育部承认的本科毕业证书和学士学位。

创业人才试点班

2017年起,学院选拔品学兼优的学生组建“创业人才试点班”。该专业由学院教师与企业人员共同组成管理团队对学生进行全方位创业指导,着重培养学生的创业技能。同时,学院与企业共同设立创业基金,孵化学生创业项目。

3D打印班

2017年起,学院与河南筑诚电子科技有限公司联合开办3D打印班。该专业重点培养技术紧缺型人才,目前已与多家知名3D类企业签订合作协议,实行“订单”培养。

技能大师研修班

学院每年择优录取烹调工艺与营养学生100名,组建“学徒制试点班”,跟随中国烹饪大师研修,重点培养理论扎实、技能精通、具备管理能力的新型餐饮人才,着力培育厨乡烹饪技艺的传承人。

国际邮轮厨师班

学院与河南万正远洋船舶管理有限公司签订了校企合作协议,开办国际邮轮厨师班,重点培养服务于豪华邮轮的高级餐饮人才。目前已经先后有60余名学生在“凯丽”、“歌诗达”、“丽晶”等豪华邮轮就业。

师资队伍

学院现有中国烹饪(餐饮服务)大师42名,其中在学院专职任教的中国烹饪大师6名,分别是徐书振、付兵、赵银红、郝顺增、海洋、杨红方;外聘中国烹饪(餐饮服务)大师兼任客座教授或学徒制导师36名,分别是:宋春亭、李保定、孙科祥、李志顺、顿玉松、成国富、陈铁林、陈伟、张春雨、张国利、孙树聪、刘桂杰、冯建忠、侯永强、苏振杰、王晶、孙瑞松、杜习伟、胡志霞、刘桂山、付永波、王晓辉、李茂华、李宏群、朱成杰、魏兴东、展义德、高炳义、周明元、王海东、李培雨、孔润常、樊永安、许套群、张宏涛、刘秋生等。

中原烹饪文化发展研究院现有研究员和高级顾问37人,其中研究员20名,分别是:杜莉、赵珩、姚伟钧、马志和、郑秀生、李志顺、王素明、邸春生、孙科祥、冯玉珠、郑昌江、顿玉松、冯建忠、成国富、吕俊涛、张国利、张春雨、乔增广、樊胜武、侯永强;高级顾问17名,分别是:王春峰、马婧薇、徐宜发、翟尚奇、吕长海、杜新敬、任全福、李全忠、赵留安、董学亮、李保军、魏鸿章、谢林相、高士选、陈进长、余甫旭、樊胜平等。

实训室建设

学院建有中式烹调、西餐烹饪、中西餐厅服务等专业实验实训室58个,大师工作室、创新工作室等省级以上大师工作室4个,是中国烹饪大师工作站。

文化传承

作为河南省非物质文化遗产传承基地,学院在挖掘、保护、弘扬烹饪文化方面做了大量工作。编辑、整理出版了《中餐纲目》《厨乡韵》《百菜百典》《厨诗三百首》等宣传烹饪文化的相关书籍,完成了省教育厅交付的“十二五”烹饪类教材编写任务,与中央电视台、河南电视台合作,协助拍摄了“端午访古”“阳光大道”“中国豫菜”等多部专题片、纪录片。特别是积极参与中国烹饪文化博物馆的建设,完成菜品设计、烹饪文化介绍等工作任务,受到了社会各届的一致好评。

就业创业

多年来学院毕业生一直是供不应求,历年就业率均高于全省平均水平近10个百分点,毕业生中有约9%的学生以各种形式自主创业,也高于全省平均水平。学生不仅就业率高,而且就业城市、就业单位、就业待遇与未来发展都很好。人民大会堂、全国政协礼堂、钓鱼台国宾馆、国家纪检监察培训基地等都有学院毕业生就业,大部分毕业生就业去向是高速铁路以及京、沪、广、深等一线城市的五星级以上饭店。学院鼓励学生创业,在日常教育中对学生的创新创业进行积极鼓励和引导,每年均举办创业大赛,策划的学生创业项目连年在全省高校创新创业大赛中取得优异成绩。2016年,学院被评为河南省“最具就业竞争力十大典范高校”。

二、哪个大学有烹饪专业

问题一:本科类哪所大学的烹饪系最好本科类没学烹饪的

问题二:中国内地有哪些本科的大学有专门学烹饪的?目前全部是二本学校才招生大概有13所左右开设烹饪本科还有几所三本也开设了但是学费很高开设专科的大概有80所

二本如下扬州大学哈尔滨商业大学湛江师范学院埂南大学

河南科技学院河北师范大学吉林农业科技学院黄山学院、安徽科技学院武汉商学院

问题三:有哪个大学是有厨师专业的大学没有厨师专业。既然一心想学厨师就不应该去学校而是直接去酒店当学徒

原因如下:

1.学校所教的不过就一些简单的理论,最多就是学入门的内雕刻和一些的简单的刀功。正规与否都一样,不过就骗钱的地方。大部分人读厨师学校是为了混本证以后好出国用的。

2.学理论完全可以自学(何况在酒店实习,不是也可以用实践也检验理论吗?),兴趣是最好的老师。在书店买些相关的资料,或者是在网络上查找相关的资料来学习都是可以的。何必在学校浪费时间、金钱……

3。大部分厨师学校的学校好像都是2年左右,有的可能会更多。学费不便宜,再加上自已平常的发费,2年加起来发的钱也将近3万左右。而且比来出来后,酒店也不会直接让你站锅。酒店看重的是实践操作能力。但是如果这2年在酒店里实践学习,你表弟基本上已经可以独立掌勺了(就是直接站锅炒菜了),赚钱了。而且当学徒也是工资的。相比之下,既省钱,又有效率

我是直接在酒楼店当学徒做起的。我只学了1年就出来站锅了

问题四:全国哪些大学开设烹饪专业大学的专业其实不算专业,不如去专业的厨师类学校去学,毕竟是为了就业

问题五:我想请问,韩国的哪些大学有烹饪专业的四年制本科学校中很少有开设烹饪专业的,一般是专科学校开设,不过有些大学跟专门学校有合作关系,2+2课程,先学习烹饪等专业,之后再进入大学学习本科课程。

问题六:什么大学有烹饪系扬州大学旅游烹饪食品科学工程学院简介旅游烹饪(食品科学与工程)学院是扬州大学下属的一所特色学院,建立于 1998年8月,由原师范学院旅游管理系与原商业学院烹饪系组成。 2002年8月,学校又决定将农学院食品科学系整建制划归旅游烹饪学院,并建立食品科学与工程学院,与旅游烹饪学院实行两块牌子一套机构进行统一管理。作为学院的教学机构设有旅游管理专业、烹饪专业、营养专业和食品科学专业。本科教育设有旅游管理专业、烹饪与营养教育专业(下设有烹饪工艺、烹饪教育、营养工程三个方向,为江苏省特色专业建设点)、食品科学与工程专业(包括发酵工程方向)、食品质量与安全专业。研究生教育设有旅游管理和食品科学两个硕士点,同时还挂靠本校相关学科硕士点设有体育运动与营养保健、旅游经济和烹饪教育三个研究方向。此外,继续教育设有烹饪与营养教育、旅游管理、酒店管理、烹饪工艺、食品质量与安全、食品科学与工程等本科和专科专业,其中烹饪与营养教育专业为江苏省成人高等教育特色专业。学院现有教职工 116人。其中专任教师 79人。在专任教师中,有教授 7人,副教授 29人,硕士生导师23人,具有高级职称的占教师总数的45.57%。在双师型师资队伍中,有国家级烹饪大师1人,国家级烹饪名师7人,高级技师7人,并有多人在国内外烹饪大赛中获奖。教师中具有博硕士学位的27人,占教师总数的34.18%;正在攻读博硕士学位的20人,占教师总数的25.32%。学院现有本科生1370人,硕士研究生47人(含中职研究生班)。学院还设有江苏省烹饪研究所、全国重点建设职教师资培训基地、国家职业技能鉴定所、旅游文化研究所、乳品研究所等,主办有《扬州大学烹饪学报》,承办有《中国烹饪信息》等,具有良好的办学支撑条件

问题七:江苏省有哪些大学(本科、专科)有烹饪专业?无锡商业职业技术学校,淮安食品职业技术学校,南京旅游职业学院都是专科学校,唯一扬大是本科的。

问题八:中国的大学有烹饪类专业吗我们学校有烹饪工艺与营养这个专业,就是这个专业是专科的

问题九:2015有哪些专科学校有烹饪专业专科学校的烹饪应该没有职业技术学校的烹饪专业好,比如新东方好像也有学历和职业的教育,而且新东方的烹饪是全国有名的

三、职业技工学校烹饪专业

①技工学校有什么专业

可以选择职业类(在校可申请大专学历)的烹饪技工学校去学习哦版学校不仅传授厨艺教导权各种菜系的制作方法,磨炼厨师的基本功,平常都是实践教学,还会传授很多饭店管理经验哦毕业也会推荐就业可以学习中餐西餐西点专业哦选择这些行业就业率高哦:

1.烹饪专业毕业的学生,在学校一般是理论和实操相结合授课,实操大于理论,在学校动手实践能力得到了提升,更适合社会的发展。

2.随着餐饮行业的突飞猛进,社会对烹饪人才需求量日益增大,供不应求。

3.人们的观念与意识进一步提升,在饮食方面都注重营养。

4.厨师人人都需要,走哪都不开,人总是要吃饭的,所以不用担心会失业。

②佛山南海区有烹饪专业的技工学校吗

南海区卫生职业技术学校

南海区第一职业技术学校

南海区第一职业技术学校

九江职业技术学校

官窑职业技术学校

南海区信息技术学校

盐步职业技术学校

③在技工学校读烹饪专业能不能读大专然后转本科

在技工学校读烹饪专业是可以争取再读大专的。只要你想上进是能进级到本科还可以再读。研究生,博士生都是能读的,在技工学校。读烹饪学到了技术就能一步一步地向上进。要想继续深造是那就继续前进吧。

④珠海市技师学院有烹饪专业吗

珠海市技师学院的话,是有烹饪专业的呀,有空的话可以去学习的,他们的烹饪专业在全国来看还是比较不错的

⑤刚入职中学的烹饪,下学期可以转去技工学校烹饪专业吗转过去会重读吗

可以转到烹饪学校进行学习,转过来的话,会根据学校自身的情况来做进行调整。烹饪是一个以实践为主的课程。

⑥烹饪技工学校是哪个比较好

建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀,灵活度强,就业广,前景好,工资高回,可以学厨答师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面。

⑦学厨师哪个学校好

学厨师学校好的有重庆新东方烹饪学院、长沙新东方烹饪学院、长垣烹饪职业技术学院、广西华南烹饪学校、山西新东方烹饪学校等。

1、重庆新东方烹饪学院

重庆新东方烹饪学院隶属于新华教育集团,新东方烹饪教育创办于1988年,是中国烹饪教育知名品牌。新东方烹饪学院是全国大型厨师专业培训学校。重庆新东方烹饪学校是学西点西餐的正规厨师培训学校,也是国内著名川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的厨师培训学校。

2、长沙新东方烹饪学院

湖南长沙新东方烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校,新东方烹饪学校培养西点西餐和湘菜厨师人才,毕业推荐工作的综合型烹饪学校。长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地;是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位。

5、山西新东方烹饪学校

山西新东方烹饪学校隶属于新东方烹饪教育集团全国最好的厨师学校、烹饪学校、厨师培训学校、西点培训、新东方厨师学校。新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于全国知名的新华教育集团,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化。

⑧技工学校属于什么学历像海南新东方烹饪这样的

其实个人觉得,上技校你就老老实实学技术,把技术学好就行,管他什么学历啊,回反正技校的学历没有用,答在大学生满大街跑的现如今,你纠结技校的学校什么用处都没有。你能靠的只能是学好技能,像学厨师西点师等技术,学好了出来也是不愁工作的,待遇也还不低,所以你就专心学好技术就行,别说想什么学历了。

⑨南京烹饪技工学校是公办的吗

公办

南京烹饪技工学校属国家统招计划的全日制烹饪技术学校,自成立以来,经多年专发展壮大,属已成为江苏省重点技工学校。校园环境优美,交通便利建有国内较好的中餐、西点、面点、西餐等理实一体化实训教室,并特聘国内烹饪名师任教。学生毕业后可获得相关学历证书和《中华人民共和国职业资格证书》。近三年,学校对口就业率较高,毕业学生推荐到大型宾馆、酒店就业。

⑩寻求正解关于:吉林烹饪高级技工学校

烹饪学校出来当个厨师就算学校不分配,自己也很好找到工作啊

再说,是分配工作内,但是得看容分配到什么地方,做什么,是不是?

要是能进什么大宾馆那样的地方做厨师还行,要是分配去个小饭店呢?

还不如不分

再说,就算去个好地方,一个小厨师能挣多少钱啊

不用跟他犟

过两年等他毕业了

事实将证明一切

不过这哥们的执著精神真让我佩服

我们学校学生咋就没有有这种意识的呢

得跟他们学校老师学学

佩服佩服