中国最早的冰淇淋叫什么

中国最早的冰淇淋叫“冰酪”、“酥山”、“酪饮”。

在中文中,“冰淇淋”是一个外来词,因此很多人会认为,冰淇淋是从国外引进的甜品。但其实,最早的冰制冷饮起源于中国。

最早的冰制冷饮起源于?冰星冷饮有限公司

中国文献《周礼》记载“凌人掌冰,以供祭祀宾客”。也就是说,早在周朝时,就有冬天储冰,夏天拿出来吃的历史。唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、酥山(奶油冷冻成小山状)、酪饮(牛奶羊奶冷冻)的做法,这和现代的冰淇淋已经十分相似。

古人吃的冰激凌叫什么

叫“冰酪”、“酥山”、“酪饮”。

在中文中,“冰淇淋”是一个外来词,因此很多人会认为,冰淇淋是从国外引进的甜品。但其实,最早的冰制冷饮起源于中国。

中国文献《周礼》记载“凌人掌冰,以供祭祀宾客”。也就是说,早在周朝时,就有冬天储冰,夏天拿出来吃的历史。唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、酥山(奶油冷冻成小山状)、酪饮(牛奶羊奶冷冻)的做法,这和现代的冰淇淋已经十分相似。

最早的冰制冷饮起源于哪里

中国

最早的冰制冷饮起源于?冰星冷饮有限公司

冰制冷饮最早起源于中国,在中国文献《周礼》中记载“凌人掌冰,以供祭祀宾客”,也就是说,早在周朝时,就由冬天存储冰,夏天拿出来吃的历史。

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