一、哪种蔬菜比较好蚂蚁庄园
蚂蚁庄园种紫甘蓝好。紫甘蓝有非常丰富的营养价值。
1、紫甘蓝是一种原产于地中海沿岸,在中国许多地区都有种植。叶子中富含花青素,经过高温炒、煮后会掉色,而且还会流失部分营养,因此紫甘蓝更适合生吃。
2、紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素,铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。
二、哪种食物含盐量更高蚂蚁庄园
答案是:茴香。
蚂蚁庄园题目:食物不咸不代表没“盐”,猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高。
答案:茴香。
答案解析:茴香是生活中所有蔬菜中含盐最高的,每斤茴香含钠大概是2.4g。需要注意的是,生活中摄入过量的盐分。除了茴香,茼蒿的含盐量也很高,建议在食用茼蒿时不要放太多盐调味。
其他问题和答案:
1、WiFi辐射会危害身体健康吗?
正确答案:一般不会。
2、“金腰带”—般是哪项运动冠军获得的荣誉?
正确答案:职业拳击。
3、有的地方有给老人过米寿的风俗,那寿星的年龄是?
正确答案:88岁。
4、游泳是夏季消暑的好选择,但在室外游泳可能会中暑,是真的吗?
正确答案:真的。
5、爱心捐赠平台中哪个项目是帮助听障儿童的呢?
正确答案:爱的分贝救救耳朵。
三、食物不咸不代表没盐蚂蚁庄园
蚂蚁庄园:食物不咸不代表没“盐”,茴香蔬菜含盐量更高。
茴香、西芹、茼蒿等蔬菜其实“自带咸味”。数据显示,100克新鲜茴香的钠含量约为186.3毫克,相当于盐含量0.5克左右,比生菜、油麦菜、卷心菜等常见蔬菜都高。烹调这类蔬菜时,可以适当地少放一些盐。
1、西芹
西芹是一种膳食纤维含量非常丰富的蔬菜,虽然有些人会不喜欢它特殊的气味,但也有人因为它其中富含的营养元素而爱上它,其烹饪方式也非常多样,既可以凉拌生食,也可以炒菜做汤。
但是,西芹不止富含维生素,还含有丰富的钠,研究发现,100克西芹中所含有的钠大约在313.3毫克,几乎快抵得上1克食盐了(1克食盐的钠含量大约在390毫克),可以说,西芹就是蔬菜界的含盐大户。
2、茴香
100克新鲜茴香的钠含量大约在186.3毫克,相当于0.5克盐,再加上烹饪时加入的用于调味的盐,一道用茴香制作的菜品里面含盐量肯定比普通的炒青菜、卷心菜要高一些,所以在用茴香做菜时,最好能比做其他菜时更少地放盐,以免身体在不知不觉间摄入了过量的钠。
3、茼蒿
茼蒿又叫菊花菜,和西芹一样自带一股特殊的气味,爱吃的人会非常爱吃,不爱吃的人闻一下都受不了,茼蒿中的营养元素也非常丰富,如维生素C、维生素A、胡萝卜素等等。只是,茼蒿中的钠含量也同样不低,100克茼蒿中大约含有161毫克的钠。
四、哪种食物维生素c含量最高蚂蚁庄园
蔬菜中辣椒的维生素C含量最高,而水果中维C最高的则是刺梨。
维生素C是倍受关注的营养素之一。因其具有抗氧化作用,一直被认为是抗老、防癌、预防感冒甚至是抗击雾霾的“有力武器”。2016年记者针对100余名消费者进行调查了解,发现猕猴桃获得的推举率最高,超过30%的消费者认为蔬果维C之王非猕猴桃莫属。
除此以外,水果中的橙子、樱桃、柠檬的推举率紧随其后,也被认为是维生素C含量较高的水果。有意思的是,在蔬菜中,百姓公认的“维C之王”却非常一致,直指辣椒和青椒。
对此,记者查阅了《中国食物成分表2012修正版》,发现在蔬菜中维生素C含量最高的食物的确是小红辣椒,每百克食物的维C含量高达144毫克,此外芥蓝、甜椒、豌豆苗、菜花等则属于“第二梯队”,每百克食物中维C含量为70毫克上下。
而在水果中,猕猴桃维生素C含量虽然不低,但也并非能位居“维C之王”。记者发现,包括番石榴、中华猕猴桃、红果在内,每百克这类食物中的维C含量为60毫克上下,比之含量更高的则为鲜枣、酸枣,每百克含维C数百毫克,刺梨更是以2585毫克/100克的维C含量位居首位。
扩展资料
北京协和医院营养科营养医师李宁提出,蔬果中维生素C含量的高低,只能进行比照参考。名次的高低与人体健康保健的作用并没有绝对相关。郑金铠研究员也表示,如青椒、苜蓿、芥蓝、香菜以及酸枣、猕猴桃、石榴、草莓、山楂、柑橘等都是维C含量较高的常见蔬菜水果。
刺梨虽然是名副其实的“维C之王”,但实际上,人体每日所需维C的摄入量并不需要那么多。“人体每日维生素C储备量最佳在200至300毫克,最低为60毫克,人体对于维生素C的一般最高耐受量为每天1000毫克;中国营养学会对成年人的建议量为每日100毫克。”
参考资料来源:人民网--蔬果维C之王,不是猕猴桃?
文章到此结束,如果本次分享的哪种蔬菜含盐量高蚂蚁庄园和哪种食物含盐量更高蚂蚁庄园的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!