虾先生很大
入选理由:小龙虾和啤酒才是绝配,餐厅藏了160多种精酿啤酒,从比利时、德国,再到英国、荷兰,没有你找不到的啤酒味 。除了传统的小龙虾吃法,还有其他另类的口味,每一种都能唤醒你的味蕾。
纱羅餐精致料理
入选理由:别有洞天的榻榻米、大厅里鸟笼形状的半开式包房,以及曲径通幽般的流水环绕,处处都充满惊喜。活鳗陶板烧是绝对的头牌,汤底浓厚,鲜而不腻,醇厚的口感回味很是美妙,鳗鱼肉比豆腐还滑嫩。松叶蟹火锅也很值得一试,以清澈的昆布汤为底,鲜到眉毛都掉下来
火氣愛愛GRILL&BEER
入选理由:装修走简约风格,现代感十足。炫酷的啤酒墙,也让人眼花缭乱。这里不仅仅有烤肉,还结合了很多西式菜肴,比一般烤肉店多些前菜色拉和主食等的选择。小资君觉得4斤重的战斧牛排吃起来比烤肉更过瘾。
M64
入选理由:在陕西南路的echo café旗舰店里有一面超大的水幕墙,若不是听到水幕后隐约传来的音乐和欢呼,完全想不到这背后居然藏了一个双层酒吧和一个大舞池,这里的老板真是深谙最近魔都大火的“酒吧一定要藏起来”的道理。北半球星座布置的星空屋顶,背后硕大的酒架,每一处都能惊艳到你。
Patsy's前街纽约披萨餐厅
入选理由:看着眼前的拱形门廊与二楼的小露台,迎着扑鼻的香气走进餐厅, Patsy's用特别定制的红砖炉以及无烟煤烤制出的披萨口味独一无二,饼底松韧且带有淡淡的烟熏味。不过牛油果色拉才是小资君的最爱!
食索SALE&PEPE(浦东百联世纪店)
入选理由:食索取意大利名 SALE & PEPE,意为“盐与胡椒”。食索 SALE & PEPE 希望将传统意式米其林料理“进口”至餐桌,让顾客近距离欣赏高颜值美食,品尝实力派美味,体验意式随性文化。浦东百联世纪的食索,在环境上依旧主打工业风和日式风的混搭,半开放式的厨房,在美食的享受中加入了视觉的体验。
Raw Plus源+轻食
入选理由:Raw Plus是一家主打轻食和有机食物的餐厅,装修风格很小清新,门口摆放着很多有机蔬菜。店里有明亮的落地窗,长桌子很适合一群朋友约会聚餐。餐厅采用半自助式,透明的玻璃橱窗里面摆放着菜的成品,饭盒是可以回收的材料,是不是很有机?
PAPA PASTA 帕帕帕斯缇
入选理由:餐厅有一面鲜花拥簇的玫瑰墙,相信没多久便会成为网红自拍圣地。这里到底有多少女心?大概就是连鳌虾都是粉红色的吧~粉红鳌虾海鲜意大利面,利用红石榴以及红壤火龙果的果汁制作出的天然粉色意面,先拍一张再说。下午茶少女心更泛滥,都被粉嫩的鲜花包围住。
THE BREWER瘾
入选理由:瘾的空间相当大,入口处是宽敞的庭院,酒吧内木质家具构建起以棕色米色的主色调,。红砖配上厚重的木椅及木桌,混合着小件艺术品,整体又增添了几分现代设计感。酒吧的啤酒酒单走少而精致的路线,自制啤酒是瘾的一大招牌,除了啤酒,这里还提供一些经典款鸡尾酒。
Win House
入选理由: Win House主打创意的当代美式料理,在魔都早午餐界更是声名远扬。《早午餐圣经》不断更新,每次都能让人惊喜连连,满满正能量与一日元气侵袭你的味蕾!不管是正大店的超大露台还是晶品店的魅惑情调,都是超吸引人气的大热point~
偶巴尔坛
入选理由:这家牛肚大肠专卖店,在韩国竟然已经拥有17家分店了,地位不可撼动。除了千万不能错过的烤牛肚牛肠,经过了12道工序处理细火慢炖十个小时之久的牛尾汤,人气大涨的部队锅都是值得推崇的美味。
云水姑娘·云南铜锅鱼
入选理由:诺邓火腿是必点,火腿切成薄片有Q弹的表皮和香喷喷的内里,越嚼越鲜;过桥铜锅鲜花醉鱼,铜锅可是纯手工打造的,汤底鲜美中带着点清香;芝士椰香烤乳饼,小资君也摸良心推荐,奶香和椰蓉的香甜交织的滋味,就不多说什么了。
蟹家大院
入选理由:木质装修古风十足,老板也是仙风道骨的模样,就连店里的食物画风也不一样。
一共就卖三种面:36元的蟹太极,72元的蟹肉肉,360元的天价蟹黄金。面端上来,满满的铺满了蟹膏蟹黄,六公六母,才能拆出这样一碗蟹黄金,还有金箔点缀。
U sandwich
入选理由:简约的庭院设计和法式风格浓厚的内厅设计形成了强烈的对比,在这儿里外用餐相信你的心情也会大不一样,可能含蓄也可能奔放。店铺招牌牛排三明治,牛肉滑嫩可口,汁水充盈,再配上有机蔬菜沙拉,快去享受一下健康又不失美味的午间时光吧~
W+S CAFE by NAPOLEON
入选理由:店里大到卷门上的涂鸦、漂浮在白色帷幔上的巨型镜子,小到一盏欧洲古代武士头盔为原型的灯,由法国设计师手工制作的金丝鸟笼及全国仅有的一台Sanremo咖啡机,每个元素都呈现着店主的巧思妙想。招牌甜品霞飞马卡龙口感绝佳,小资君每次都会陶醉其中。
LONG鲜烤吐司
入选理由:据说这可是上海第一家只做吐司的烘焙店,也立志要做出全上海最好吃的吐司!原料也一定不会马虎,国外进口和没有添加剂是必要因素。使用循环培养了19年的天然酵母和隔夜老面,麦香味更醇厚,口感也是湿润、柔软又有嚼劲。
Mr.Pancake
入选理由:据说它家是国内第一家正宗的美式松饼店。小小的店面不乏精致的欧式风情,黄色的墙面配上白色的护墙壁,再点缀上装饰画、复古的壁灯以及深色木质桌椅,色调柔和,如同一家温馨的小咖啡馆,带给人轻松的家庭式氛围。
心樂麵館
入选理由:大肠面是店里的招牌,大肠肥糯鲜香,一点都没有讨厌的气味,搭配的是上海人喜欢的偏甜酱香味,尝一口那软滑饱满的胶质感满满的充实了口腔,美的让人收不住筷子。店里除了浇头面还有炒菜可以选,进门的小黑板上每天都会更新,很多都看老板心情,吃不吃得到看运气。
水佬荣蟹煲
入选理由:不仅是照搬澳门的原味,食材也很不得了。深海蟹每天从菲律宾、南非空运来,鲜美诱人的水佬荣肉蟹锅,包括松茸、黄牛肝菌、虫草花等9种菌类的营养汤汁搭配鲜嫩的花甲皇,再和着饱满的黄金蟹肉,蟹膏流油。肥美Q弹的蟹腿渗透各种鲜香,一口咬下去,肉里的汁水溢满整个口腔;浓浓海鲜味的汤汁也不能放过,辣味均匀地在舌尖蔓延开来。
名城堡王
入选理由:据说陈伟霆、莫文蔚、谢天华、黄宗泽,只要是来魔都的明星们,都会来这里试试港式点心或是早茶。主打的星级点心让小资君幸福感爆棚,金网鲜虾肠、流沙包、凤爪……招牌桥底辣蟹可能是全上海最好吃的辣蟹,恨不得连盘子都吃下去。
L.A PHO
入选理由:店内空间不大,用天蓝色玻璃框和隔壁店分隔开,位置不算太多,整个空间干净明亮。店里的招牌火车头越南河粉小资君很爱,河粉汤头纯正浓郁,河粉鲜中带酸,酸中有清甜,非常的清爽,牛肉嫩得入口既化,Q弹的牛筋筋斗却不费嚼劲,令人回味无穷。
米仓
入选理由:走进店内,这里还原了当年复古的构造,还保留上海银行的保险箱。米仓意为银行,竟也出奇的与数十年前的历史遥相呼应。米仓咖啡是店里的特色,宠物拉花活泼俏皮,还有西餐糕点可以选择哦~
Aranzi Cafe 阿郎奇咖啡
入选理由:小资君一进门被满满的治愈系色调环绕,温馨舒适的榻榻米,撒满冬日暖阳的落地窗,更重要的是还有一群颜值超高又能让你大饱口福的萌物!在台湾,他们早已俘获了一大票少女的芳心,店里不仅能买到各种周边,还能吃到印有他们呆萌形象的美食。
TWG Tea
入选理由: TWG茶社的茶单和店铺的单品都超过800种,店中一半的茶是在世界的其他地方都喝不到的。店里还有许多茶品是独创的,TWG创办者之一是调配香水出身,擅长把各种口味相互调配,口感奇妙。除了出品茶叶,TWG还搭配出售精致的餐饮西点。
view coffee
入选理由:View coffee是一间小而精致的街角咖啡馆。几平米的小空间里摆设着两台咖啡机,街边有两张高脚椅,吧台周围辅以鲜花作为点缀,简洁明亮,颇有欧洲街头咖啡馆的感觉。招牌拿铁醇香浓郁,20元一杯性价比极高;另外装在啤酒瓶里的cold brew可谓是他家的明星产品。
九陌香?西夏秘境主题餐厅
入选理由:九陌香餐厅的设计温暖大气,丝毫不让人觉得拘束。做的是陕甘宁的全菜系。手抓羊肉,可是私人牧场的盐池绵羯羊,几口下去就能驱散冬季的严寒;党项烤羊排油脂丰厚,嫩口的羊肉没有羊膻味,全羊宴吃完直呼过瘾。
黄门老灶火锅
开在“酒吧”里的重庆火锅店
入选理由:店门口趴满了熊猫,特别瞩目。但可爱的外表下,竟然把酒吧、农场、重庆火锅都融为一体了!入锅前还在自然生长的蔬菜,堪比酒吧的酒单,还有鲜香麻辣重庆辣锅+一整锅都能喝干的老鸭汤底,小资君的私藏好店哦!
熬八年台湾火锅
苏州诚品唯一的台湾火锅店
入选理由:苏州诚品唯一的台湾火锅开到了魔都富民路长乐路路口,小资君周末去不排一两个小时根本吃不到。招牌锅底搭配就是台式麻辣锅和酸菜白肉锅,白肉锅的汤底真的很好喝,尤其适合冬天;麻辣锅里的鸭血和豆腐,真的一吃难忘,很容易入味。
Hellokitty一锅鲜
大陆首家官方授权的Hellokitty火锅店
入选理由:HELLO KITTY一锅鲜第一家开在台北忠孝东路,据说才一开业,就有大批迷妹奔赴。开到上海之后,小资君这样的软妹子可是第一时间就去拔草了,从装修到食材全部都是软萌的KITTY脸,自拍圣地等级不输其他网红主题店。
小龙坎老火锅
成都NO.1火锅店
入选理由:小龙坎老火锅在成都可算是NO.1的火锅店了,装修很有成都传统火锅店的特色,以麻辣牛油锅底为主。开到上海之后,吃过的都说和成都的口味一模一样。小资君强烈推荐冰碗鹅肠、空运鲜毛肚,一般空运食材每天限量,去慢无!
大龙燚火锅
权志龙也爱的成都火锅店
入选理由:大龙燚在成都也是明星店,就连权志龙都翻了它的牌子!辣的酣畅,辣的过瘾,每天每家店门口都在排着长队,有的时候不预约都没位子。麻辣牛肉一定要挑战一下的,辣椒面烫过之后还是紧紧缠住牛肉,火辣十级!
老北京五爷涮羊肉京味餐厅
京味儿浓郁的双层热气羊肉锅
入选理由:小资君一进店门就被红红火火的古朴京味儿感染到。冬天就要吃羊肉!双层铜锅,鲜品羊肉锅底搭配辣锅,真的很过瘾。店里还有冬季限定的糖蒜和腊八蒜。热气羊肉全家福小资君也是推荐的,羊瓜条、元宝肉、极鲜羊上脑,小资君光回想就已经流口水了。
新梅居
上海第一家热气涮羊肉店
入选理由:从1986年一直开到现在,热气羊肉的口味近30年来就没有改变过。店内的装修倒是从最开始的6张桌到现在的宽敞明亮,当食材摆满整张桌子的时候,小资君感觉一身的寒气都被驱散了。
入川(秘制重庆火锅)
仪式感满分的精致重庆火锅
入选理由:店内的装修就是精致有品位风格的,不过最让小资君眼前一亮的肯定还是锅底啦,这一锅据说是祖传秘制的顶级牛油老荫茶锅底,光看服务员摆出来就感觉仪式感满满,更别提复杂的制作工艺了。一顿火锅的结尾,是毕业于蓝带学校的顶级甜品师定制的创意甜品。
牛牛火锅HolyCow潮汕特色火锅
海派又小资的牛肉火锅店
入选理由:吃多了鲜香麻辣的四川火锅,也可以换换口味,牛肉火锅是个不错的选择。店内的装潢风格很大气,玫瑰金搭配蓝色珊瑚宝石,完全看不出来是牛肉火锅店。不过热气牛肉火锅做的倒是确实很正宗,毕竟是潮汕师傅出品的。
井福日料(Ifuku)
能挖到满满一勺三文鱼籽的日料店
入选理由:餐厅的风格就是现代居酒屋,灯光温暖柔和让人很放松。餐厅位子不多要提前预定,预订之后有小资君名字的专属菜单送到眼前,瞬间觉得自己很尊贵!不过一定要强烈推荐的是海贼饭,主厨会一边吆喝一边往米饭上浇三文鱼籽,铺的满满当当都快溢出来了。
園(缘)烧肉酒场
入选理由:哪家能给小资君满满的肉,小资君就倾心于哪家!園(缘)烧肉酒场是一家主打澳洲黑毛和牛的日式烤肉店,不仅牛肉品质好,为了满足肉食怪,店里还专为客人准备了新鲜空运到的特大牡丹虾、北极贝、三文鱼和各类海鲜。
盛八烧肉·创作料理
火遍香港的烧肉放题
小资君必须推荐千层黑毛和牛,每天限量供应,要去的赶早~精选澳洲M6级黑毛和牛串成千层,打开的瞬间还自带特效,肉香四溢自然是不用多说,入口即化。一定要搭配盛八的酱汁,十几种酱汁特调的,蘸肉层次丰富。
满来日本料理(金虹桥店)
还原日本超正宗寿喜锅
入选理由:小资君喜欢日料,但更愿意在冬天吃一份热乎乎的寿喜锅。满来的寿喜锅不仅原样呈现关西的正宗吃法,牛肉用的是可以生吃的顶级澳洲M6!在朝一鸡蛋里滚一滚,滑嫩的小资君差点咬到舌头。还有鹅肝炒饭也是小资君私心推荐的!
真田食堂
北海道家庭料理
想吃地道的北海道土菜那非真田食堂莫属了!分量十足的菜品显示出了北海道人的好客与热情。门店内“唯吾知足”的书法作品也表达了老板真田先生豁达的人生态度。招牌的北海道土豆饼吃起来更是让你仿佛来到日本当地的人家,来到真田食堂就像回家一样亲切。
鳗重
全上海性价比最高的肥美鳗鱼饭
入选理由:店铺最多只能容下6-8人,而且只供应鳗鱼饭,高冷的上天了。据说这里有最地道的关东流烤鳗盒饭,肥糯的两大块活杀鳗鱼中段嗞嗞冒油。酱汁味道适宜,将鳗鱼与软硬适中的饭完美地融合。这么一份匠心满满的鳗鱼饭才100元一份,几乎是所有上海滩叫得出名声的鳗鱼饭的半价。
九州酒场
日剧里的居酒屋氛围
入选理由:九州酒场虽然远在虹梅路,但却是是小资君私藏和朋友聚餐的好地方。这家小小的几层楼的日料店充满了日剧里居酒屋的气氛,做的也是一手正统的日本好料,推荐你痛风拼盘和牛肠锅,每次去必点,牛肠软糯分量又大。
寿司沼津港
来自东京的超人气寿司店
入选理由:新宿店、银座店、横浜店毎天都被不同的美食爱好者翻牌子,开到上海之后味道完全没有走样,开业一年了依旧生意火爆,这个当然也是证明它好吃的一大重要因素。不过,一句话总结就是火炙秘制鹅肝握真的是小资君的心头好!
OPPA NEED YOU
外滩级别的正统韩料店
入选理由:先别急着走,这里的装修级别是外滩餐厅级的没有错,但价格还是很可爱的。店内的设计灵感来源于韩国一家经常被韩国总统和名流翻牌子的餐厅。至于口味,当然是地道的不得了,5A眼肉、神户肉眼等等品质高上天的肉类,小资君不多说什么了,你们自己去感受,肯定不会后悔的!
Professor Lee 李教授(Belleco倍乐)
与西餐完美结合的创意韩料
入选理由:李教授主打和西餐结合的创意韩国菜,灵感是韩料没错,但摆盘等细节又有西餐的影子,餐前还会把石榴醋作为开胃饮品。装修带点工业风的味道,粗犷里带着精致,餐具据说都是手作陶器,用心的巧思都在这些细节里了。
松临日本料理
老字号人气日料店
入选理由:这家店分为大厅的开放式用餐区与包房座两种价位,榻榻米包房充满和式风情,软垫长桌,气氛很好。包房当然更加尊贵一些,蛮适合商务会餐的。从日常传统的日料,到尊贵奢华的品类这里都有,可以单点也可以选择自助类的,总之就是面面俱到啦。
极上精致和食
吃过忘不掉的牛油果软壳寿司
入选理由:极上牛油果软壳蟹寿司是师傅亲自研创的创意料理,软壳蟹入寿司是何等口感,你一定意想不到。蛋、香菇、鱼松与软壳蟹按比例完美搭配,顶上厚厚一层牛油果与画龙点睛的色拉酱,送人口中无比充实与满足。寿司饭最是讲究,选用小町米呈现最佳的黏度与水分饱和度,不禁感慨匠心打造的日料非同一般。
阿鑫面馆
巨星们都爱的网红蟹黄面
入选理由:你问小资君有多少明星来过?看一下店里的签名墙就知道了。不管是老店还是雁荡路新店,李晨、薛之谦都慕名去过,还有不少明星在微博上晒过这碗一品蟹黄面。一碗168元真的蛮辣手的,但是手拆的蟹肉蟹黄铺满面条的时候,小资君觉得还是值了!偷偷说一句,小资居更爱本帮虾鳝拌面!
鹅夫人
荣获米其林一星的百元烧鹅餐厅
入选理由:米其林摘星的餐厅不全是贵的无法企及的,鹅夫人就是人均百元的那一股清流。店里的装修也是紧扣“羽毛”的主题,神秘得很。招牌烧鹅肯定必点,肉汁和油脂融化成一嘴的鲜美;还有烧味三拼和天鹅叉烧酥,小资君想想就开始咽口水了。
孔雀
颜值最高的小清新川菜馆
入选理由:孔雀川菜从第一家店开始就凭借超高颜值成为最受欢迎的川菜馆,店里的精致艺术感的装修和清爽的蓝色调让人不觉得这是一家川菜馆子。不过小资君要说,氛围是小清新,但菜的口味,能辣的让人跳的就绝对不会给你机会坐着吃。
香港龙凤楼
穿越进香港老电影的古法港味
入选理由:上海港式餐厅不少,但要说最火爆的,小资君第一个选龙凤楼!拿着大刀的关公迎门而立,餐厅里放着粤剧,像是穿越进90年代的香港电影。到了晚上,这里除了被暖黄的灯光氤氲出暖意,还有温暖大家的深夜茶档。主打的就是街边砂锅鸡鲍翅、龙凤楼辣蟹、招牌海鲜砂锅粥、椒盐水蛇。
一笼小确幸
最小清新的点心糖水专门铺
入选理由:特色手绘墙壁、杂货风、可爱的餐具搭配整体清新的薄荷色调,装修真的太小清新了,瞬间撩拨到小资君!这也是全国第一家港式点心糖水专门铺,各式一笼笼缤纷色彩的虾饺手作点心和糖水甜品,看着就很幸福。
誉八仙
还原老式香港茶楼的浓郁风韵
入选理由:香港有陆羽茶室,那上海就有能与之媲美的誉八仙!店里的每一处细节,从菜单上从右往左读的港式字体,到服务员的打扮,都还原了老香港的风韵。耳边时不时还会飘来几句粤语,小资君当初可是排着长队去吃的,口味很地道。
OKAERI
柳暗花明又一村的台湾居酒屋
入选理由:只要是深扒出神秘感满分的店,小资君都能很有成就感!隐藏在陕西南路弄堂里的OKAERI看起来是日式居酒屋,但做的可是台湾菜,吸引了很多台湾人。菜单也很神秘,除了常规菜以外,有些菜品不预约是吃不到的。小资君特别推荐卤味拼盘,金好呷!
那时新疆·车师(大宁音乐广场店)
坐在梦幻马车里吃的新疆菜
入选理由:与普通的新疆菜餐厅不同,那时新疆·车师以古时西域36国为主旋律,展现丝绸之路间万千古韵的异域。餐厅里“停放”着4辆马车,以小宛、车师、乌孙、龟玆为名,带你一路大口酒肉、豪迈无度,沉浸于国度最原始的梦境中。
蒲石小点
藏在“咖啡馆”里的古早味上海小吃
入选理由:蒲石小点第一家店开在长乐路的一栋旧式小洋房里,愚园路的新店气派宽敞了很多,装修依旧古色古香,但多了一份文雅。主打经典的上海民间小吃,小资君最喜欢招牌的综合锅贴,皮子韧,汁水多。还有各种精致的中式糕点等着被翻牌子呢~
上海人家花样年华
带你重返上海滩的黄金1930年代
入选理由:餐厅的空间设计灵感源于上海1930年代的风格,据说《花样年华》也是灵感来源之一。菜式是很中规中矩的本帮菜,除了家常款,也有“青鱼秃肺”这样名流垂青的高级菜品,还是很独具匠心的。
莆田餐厅
林青霞也爱的米其林一星餐厅
入选理由:莆田也是米其林一星餐厅,据传是林青霞的至爱餐厅之一!莆田的一大特色就是忠于原味,烹调的手法简单但总是能把食材的有点发挥到极致,虾苗拌头水紫菜还是蔡澜先生的心头好。
十食湘BISTRO
环境精致高逼格的湘菜馆
入选理由:如果不看店名只看环境,真的一点都感觉不出来这是一家湘菜馆子。棕黄色的木质地板,别致的透明玻璃吊灯,大片的落地玻璃窗,环境就很高大上嘛~菜品的话小资君推荐神仙孜然肋排,肉质细嫩而不油腻。
Baohouse
80年老面发酵的包子铺
入选理由:装修就是简约的小清新风格,带着浓郁的日系风。特色当然是包子,据说这里的包子是用80年老面发酵的面皮,做成的包子蓬松又有嚼劲。菜头包和肉包很抢手的,一到下午就没了,想吃请赶早~还有特色的整鸡馄饨可以尝试,不过,价格还是有点小贵的。
相约·榕树下
中西合璧的创意中国菜
入选理由:从华语文学门户网站到餐饮的转型,小资君觉得这可能是沪上第一家。门口被拆散打乱的汉字笔画,藏着“榕树下”的过去;店内垂下的灯和不规则的薄片,像是阳光洒落在榕树的树叶之间。菜品以杭帮菜为基础,融合了古法秘制,甚至还有中西合璧的元素。
My Butchery
用一只烤鸡火遍全上海的进口肉食店
入选理由:My Butchery是位于乌鲁木齐路上的一家小小的肉食店,小店整洁清爽很有设计感。店里有十四种肉产品,都是进口的。店里也有卖奶酪、法国葡萄酒、腌肉、烤肉酱、罐头食品,当然,最重要的就是这只法式烤鸡,每天限量供应,晚上7、8点左右就基本上已售罄。
RAT TAR ART BAR
日夜两幅面孔的涂鸦艺术酒吧
入选理由:从芮欧一楼搬到了五楼,不仅可以在这里享受到美味的西餐,白天是艺术咖啡馆,夜晚变身酒吧,实在是“鬼混”的好去处。店内装潢以色彩纷呈的涂鸦元素所覆盖的大小各异的圆柱体组成,由来自纽约艺术家Kris Ruhs设计,充满当代艺术的气息,让富有前卫感的老鼠“撑门面”,也特别有意思。
JR Recipe 共禾食谱
集家居店酒吧早午餐于一身的融合餐厅
入选理由:汾阳路店的真身藏在琳琅满目的家居用品店后面,而泰兴路店则是开启了酒吧的新属性。两家店都由原木色桌椅组成,都颇有工业风的味道,既简约又精致。两家店都有很多午市brunch可以选择;泰兴路店到了晚上就变身炫目的酒廊。
Bund1(外滩东一号店)
外滩浪漫约会圣地
入选理由:Bund1虽然地处高冷端庄的外滩,但餐厅的装潢幽雅别致,有种法式的浪漫氛围,安静惬意感油然而生。菜品当然也是身处外滩该有的水准,食材的高级都能品尝得出来。
Henkes
极简摩登的地中海餐厅
入选理由:小资君走进这里有种误入家具店的感觉,充满都市感的皮质沙发,核桃木的餐桌,陶瓷的吊灯,以及艺术家亲手绘制的壁画都让这里充满摩登的艺术感。开放式厨房和匹萨烤炉,能时刻用香气勾引着大家。
Glasshouse玻璃浩室
新天地阳光玻璃房里的融合菜
入选理由:冬天的太阳晒起来格外舒服,Glasshouse玻璃浩室从地板延伸到天花板的玻璃门,向右延伸的天窗,让整个餐厅沐浴在阳光里。餐厅主推的是东西方融合菜肴,其中还有一些很标新立异的菜式。
The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店)
生活大爆炸里的超人气芝士餐厅
入选理由:《生活大爆炸》里Penny打工的餐厅来上海啦!Cheese Cake Factory因为有着多达50多种芝士蛋糕而一举成名,芝士就是力量啊,更别提这家拥有全世界最好吃的芝士蛋糕的店了!除此之外,还有200多种其他菜品可以选择~
DO RESTAURANT & LIVE MUSIC(DO COFFEE)
五角场近千坪露台咖啡馆
入选理由:五角场找不出第二个这种规模的咖啡馆了,近千坪是没人可以超越的了。拥有上下两层明亮宽敞的舒适空间,设计感十足的读书区、可以使用投影仪的开放空间、半层的榻榻米,还有超大露台区等等区域;到了晚上又会摇身一变为浪漫的音乐酒吧,提供十余款特制口味的鸡尾酒,一楼的小舞台还有定期音乐演出。
Blue Feaster 蓝饕
火爆纽约的freak shake席卷魔都
入选理由:火遍纽约街头的网红Freak Shake,小资君不信你们在ins上没有看到过!也就是以奶昔为底,加上各种多样的topping!店里共有三款口味,海盐焦糖香蕉奶昔,巧克力榛子奥利奥奶昔和巧克力布朗尼奶昔。除此以外店里出品的甜品都是顶级法式甜品店的水准,各式简餐也有提供。
haxnbauer海森堡·现代德国餐厅
魔都最全最好吃的传统德国猪肘
入选理由:小资君深爱的聚会狂欢餐厅,这里秘制猪肘的口味可能是全上海最多的了,还有香肠等德国特色美食,拿来配多款纯净山泉水酿造的柏龙啤酒,根本挑不出毛病。
bluefrog蓝蛙
最适合聚会狂饮的美式餐吧
入选理由:迪士尼小镇内的百老汇大道上也开起了蓝蛙,餐厅的设计灵感源于美国66号公路。涂鸦式的城市路牌灯、墙上的美式敞篷车将带你穿梭蓝蛙在中国入驻的城市。一楼是温馨舒适的美式家庭氛围;二楼将露台和吧台完美结合,在这里和好友来一份悠然的下午茶,还能将百老汇大道的美景尽收眼底。
米泰MiThai
隐藏在北欧情调下的东南亚料理
入选理由:位于安福路的白色小洋房的二楼,造型别致的灯具,柔软的沙发皮椅,不染纤尘的大玻璃窗,工业感十足的水泥墙,北欧风格的环境让人觉得仿佛来到某个颇有品味的设计师家里。角落里还开辟了设计感十足的lounge,不过这却是一家主打泰国中部料理的餐厅。
泰满足·清迈鸡饭
商场里的迷你泰国街头小铺
入选理由:路过远看就能感受到浓郁的东南亚风,弥漫着的泰式香料味道,仿佛穿越到泰国街头。超级招牌清迈鸡饭是必点,二黄鸡肉用传统做法烹调,鸡肉味浓郁,秘制泰式酱油咸甜交错,喜欢重口可以蘸点特制的酸辣酱。
就是泰Just Thai泰式火锅
酸爽开胃泰式火锅
入选理由:如果你和小资君一样喜欢酸爽的味道,那泰式火锅的过瘾可比泰国菜来的加倍!有两个特色锅底,一个是冬阴功锅底,小辣,味道酸酸的很开胃;另一个是椰奶锅底,浓浓的椰香,搭配基围虾、鱼滑、牛肉、鱿鱼卷,虾滑,都超级好吃!还有生虾凉拌、鱼籽福袋和竹荪镶虾都不能错过。
北海道sweet's
和风满屋的日式甜品店
入选理由:北海道sweet's是一家以日式甜点为主打的小店,半开放式的环境很随意,和风满满。原木椅子上还摆着一个龙猫玩偶,活泼温馨。店主是从日本学成归来的妹子,招牌白色恋人每一口都是牛奶的香味。菜单上的蛋糕不是每天都有的,想吃什么全凭运气!
哈肯铺HOGAN
台湾有温度的烘焙店首登大陆
入选理由:来自台湾的哈肯铺终于来魔都了!主打首创手感烘培,让每一个面包都有自己的温度和呼吸。以最古早方式老面发酵,让面包更具有小麦风味和湿润口感。小资君推荐你们酒酿桂圆面包,口感软绵但有嚼劲,还有大颗的桂圆肉和核桃肉。很多款都很值得尝试,你们试过就知道!
Baker & Spice
温暖的欧式面包房
入选理由:虽然这家分店很多,但小资君最爱的还是安福路上的。简约式的装修风格,木质长桌,沿街宽敞的落地窗,很适合天晴的时候小坐一番。这里的面包师是丹麦人,除了传统的欧式面包,还有手工饼干、自制果酱和红酒等。特色是胡萝卜蛋糕,甜而不腻。
Tenderness
东京烘焙品牌和上海老牌联手打造的温柔面包店
入选理由;东京TOP3的烘焙面包品牌联合上海老牌子“光明”,就有了这家烘焙店。店里氛围其实更像是一家清新的咖啡馆,小资君试过了巧克力挞,外层松脆的挞皮带着黄油的香气,内层则为香甜浓郁的巧克力。还有芝士、杏子、鲜橙、杏仁等多种选择,非常推荐。
Chikalicious
火爆纽约10年的甜品传奇
入选理由:甜品本身也可以独立成为郑重其事的一餐!Chika女士在纽约创造了Chikalicious,火爆纽约之后,在世界各地开了多家分店,在上海的这家是最新的,餐厅二楼甜品变成了三道式的,不同的口感,一次满足甜品胃。如果预订吧台座位,还能看到Chika女士的两位徒弟Mauro和Maya现场制作甜品。
LINE FRIENDS(淮海中路店)
首家以CHOCO为主题的Line cafe
入选理由:小资君只能向群“恶势力”低头了!LINE FRIENDS上海旗舰店在淮海中路正式开幕了,这是首家以CHOCO为主题的Line cafe,就坐落在800平米的三层小洋房里。整整三层楼里都装满了Line Friends,一楼有个高达3米的巨型CHOCO,周边产品、主题房间创意不断!
同道大叔星座咖啡厅 Uncle's Friends Cafe & Store
找找你的星座在哪里
入选理由:同道大叔还有人不知道?门口一排星座造型的木偶迎接你,咖啡厅中央还有一辆汽车,坐在上面就能随时凹造型自拍。咖啡店才不是只有咖啡那么简单,店里提供星座分享甜品套餐,主食,小吃,甜品,饮品应有尽有,还有和星座对号入座的各种甜品,当然周边也是不能少的。
Farine
沪上人气羊角可颂烘焙店
入选理由:不管哪家分店都是一如既往的原木的装修风格,简约舒适。至于推荐什么,第一个肯定是羊角可颂啦,现场烘焙时候的香气就足够诱人,放冷了也超松软。树莓挞也很受欢迎,新鲜树莓制成,挞底是酥脆的黄油饼干底,用杏仁和奶油覆盖之后加上厚实的树莓酱,完美!
聪少甜品
风靡香港的首席甜品
入选理由:香港排队最浮夸的店就是它了!就连刘德华都赞不绝口。上海店连师傅都是直接从香港打着飞的过来的,完完全全保留了香港本地甜点的味道。龙眼做成甜品简直好吃到哭,每一碗龙眼椰果冰都看得到真真切切的大颗龙眼肉,清甜的奶香伴着大颗粒水果在口中化开,水晶珠一口咬爆的感觉简直爽歪歪!
CH2 by WHISK
以浓情巧克力俘获人心的美式餐吧
入选理由:巧克力类爱好者们早就知道这家店了吧。餐馆隐藏在小巷角,门面和布局带着意式的随意,更起来更像是一家酒吧,桌椅是颇为老派的西式,还有时髦又复古的霓虹灯饰。招牌的巧克力熔岩蛋糕必点,搭配香草冰激凌球,湿润的巧克力蛋糕入口是百分百的幸福感!
蔡嘉法式甜品
无法超越的金牌拿破仑千层
入选理由:蔡嘉法式甜品在上海每一家分店都有它独特的装修风格,不过小资君不在意,金牌拿破仑千层才是来这里的重点啊!酥皮多达四层,配上三层天然的鲜奶油,入口更为酥脆奶香比例更为清怡;怀旧派榛子奶油蛋糕,蛋糕面上是焦糖榛子,奶油的味道清纯原香。
Lost Bakery
藏在巨鹿路的神秘空间
入选理由:LOST BAKERY位于6000平方米三层建筑里,每个角落都是法国家庭的温馨感,墙面上的绿植和桌上的摆花,仿佛是在花园里享受早餐时光。店里的铜器和陶器,是创始人们从旅途中精心淘来的宝贝,独特的LOST BAKERY标志像是一把打开尘封大门的通关钥匙。
布歌东京
布丁爱马仕首家概念店
入选理由:尽管有多家分店,但布歌东京首家全新概念店只在新天地哦。行政主厨内田富夫先生将完美的甜点制作演出呈献给追求完美的吃货们,届时可以欣赏到犹如艺术品般的甜品制作的每一个过程与环节,仿佛是甜品小剧场。
AUNN CAFE &CO
超大网红复合空间
入选理由:AUNN不只是一家你们身边的好喝的咖啡店,它是一个四层项目的名称。每层楼的主题与内容划分不同,但都有密切的关联。招牌产品的单品手冲咖啡和冷滴咖啡drip coffee则来自大名鼎鼎的90 plus:level up系列4款全部产自咖啡发源地埃塞俄比亚各不同产区不同处理方式的咖啡。
Port Tea葡茶
来自澳门的芝士奶霜茶
入选理由:葡茶就是沿街的一家小小奶茶铺,看招牌就知道这是来自澳门的品牌。如果你爱喝奶盖的话,那你一定不能错过葡茶家的。店里的奶盖分三个口味:芝士奶霜、奶盐、榴莲奶霜,你可以按照自己口味的喜好随意组合搭配。
Manner Coffee
创业空间里的网红咖啡吧台
入选理由:南阳路上两平米的超人气Manner Coffee,和联合创业办公社P2,一起生了个宝宝,第一个联名品牌P2 Manner诞生了!咖啡坚持Manner一贯品质,Double Espresso口感非常浓郁。
AND COFFEE
安静坐落在街头的小清新咖啡店
入选理由:And coffee在乌鲁木齐中路靠近复兴西路的位置,是最近新开的一家咖啡店。嘈杂的乌鲁木齐路上,我们一眼就注意到了这家小店。闹中取静,与整条街的风格相隔,坐在半开放式明亮的店内可以看到来来往往忙碌的人群穿梭。
GABEE
台湾咖啡大师的创意咖啡馆
入选理由:GABEE的团队在五年内赢得了台湾五座冠军与两座亚军奖杯,七座荣耀创下了无人能敌的傲人成绩,创办人-林东源先生在国内外夺得无数的奖项。咖啡馆的整体空间设计现代感十足,一进门便是简约整洁的操作台,两侧区域逐级抬升,整体空间造型像鸟类敞开翅膀一般。左侧区域为待客区,右边则用作办公。坐在座位上,仿佛就像剧院观众一样观看着戏台上的咖啡师精心地冲调出每一杯咖啡。在待客区的最上层有两个独立的咖啡烘焙室,每天都会现场烘焙咖啡豆以供出售。
WIYF冰激凌
排队最久的窗口冰淇淋
入选理由:一整个夏天这家冰淇淋店都是爆红的状态,每次路过都会遇见排队的长龙。WIYF的意思是“what is your flavor”,冰淇淋提供海盐焦糖、草莓、覆盆子、巧克力杏仁等。口味虽不算多,但全部冰淇淋的蛋筒都是当场制作,一冷一热互相交织,口感实在是棒!
Initial
潮牌Initial和雪糕的时尚混搭
入选理由:之前Initial品牌推出过 “男人味”、“女人味”潮流饮品,来福士新店又推出以“旅行者”为名的沙律雪糕。来自日本的热情果雪糕、法国冰菜,赋予雪糕的清新视觉冲击;雪糕顶部洒上黑胡椒,让味觉经历甜、酸、苦、辣,四种不同层次。
辻利TSUJIRI
来自日本的抹茶之最
入选理由:诞生于公元1860 年京都宇治的“辻利”,到现在已经有超过155年的历史。具有纯正日本血统的“辻利”,绝对是抹茶控们的心头肉,不管是各款冰品,还是饮品都充满了清爽的茶香。
Bonus Gelato
最神出鬼没的冰淇淋铺子
入选理由:之前开在蟹行的BONUS冰淇淋店,只开了50多天,还偏偏选在最火的时候关门。陕西北路悄悄开起来的新店,现在竟然又关门了?!那些浓浓中式口味的冰淇淋还吃不吃的到了?加了竹炭粉的黑凤梨口味、桂花酒酿味、花生酱味?据说2017年又要从蟹行开始啦~
共禾京品Jing Republic
亲手打造自己的梦想家
入选理由:共禾京品Jing Republic属于最近较为流行的体验店,整个环境风格简约,木质的感觉十分舒服。有手作、花艺等各类创意小商品,再往内还有提供创意美式料理。还提供好玩有趣的厨艺料理课程,感受食材与香料的调和、铲子与锅具的碰撞。
禅溪茶馆zenjoy
隐世禅意茶馆
入选理由:大沽路上简约而低调的店门背后隐藏着一家充满禅意的茶馆。走进禅溪,一座清雅别致的水榭庭院映入眼帘,四周翠竹环绕,流水环绕穿行整座庭院。还有独特的圆形露天悬浮式茶座,不预约你可能抢不到哦~
大隐书局
中国风隐世书店
入选理由:小小的门头小资君差点就错过,原木色的中国风装饰、温暖的色调、清雅的音乐、店员都穿着素色棉麻的制服,很快就会让人感到舒心与惬意。书籍以文学、历史、哲学、艺术、古籍为主,这里也很像茶室。有多间包房提供,名称全部都以词牌名命名,古色古香,不过需要至少提前三天预定(三人起订)。